Tomarr Baho

De familie van Tomarr Baho ontvangt regelmatig wandelaars. Vanaf de afslag richting dorpscentrum is het zo'n 700m wandelen tot aan z'n huis (vraag even rond naar z'n huis), dus wel van verder dan in het boek wordt aangegeven. Deze boerenfamilie voorziet - zoals de meeste hier - hoofdzakelijk zelf in hun onderhoud. Goede en erg vriendelijke ontvangst met koekjes en cola. Tomarr, z'n vrouw en z'n zus spreken geen engels, enkel Albanees. De oudste zoon spreekt engels, de jongere zoon weinig of geen. Voor de overnachting worden in één van de twee salons de sofa's opengeklapt. Lekker eten. Ik zit even bij de vrouw terwijl ze aan het koken is op het op hout werkend kookvuur dat buiten onder het afdak van de stalling staat. Ze roostert mais en steekt vlees in de oven. Ze hebben kippen, een koe en een kalf, dat ze willen verkopen als het 3 maanden is. Van de kleine lap grond rond het erf moeten ze zien te overleven. De oudste zoon heeft kunnen studeren: hij is landbouwingenieur. De middelste, een zoon, heeft geen werk. Ik vermoed dat hij de koe heeft gehoed overdag. De jongste - een dochter - werkt in Italië met haar Albanese man. Terwijl de vrouw en haar schoonzus al het eten bereiden, zie ik ze ook nog de dieren voeren, een kip slachten, enzovoort. Geen moment rust dus voor hen, zoals alle vrouwen in Albanië moeten ze hard werken. We krijgen ook kweeperen te eten. Ze bieden ons zelfs een bokaal aan, om mee te nemen, maar we bedanken (omwille van het gewicht). Voor het avondmaal hebben ze een kip geslacht. We eten ze met tomaat, komkommer, paprika, aubergine, kaas, yoghurtsaus en frietjes. Deze keer is het wel één kip voor de ganse familie. Wanneer we denken gedaan te hebben, brengen ze nog kommen rijst met kalfsvlees aan. Daarbij nog kommen bouillon, bewerkt met tomaat en witte bonen. Mmm, lekker, maar te veel. Als dessert is er watermeloen. Ontbijt is de overschot van de dag tevoren + brood + honing (wij beperkten ons tot dat laatste). Geen thee/koffie. Die dronken we onderweg die ochtend. Handdoeken werden ons aangeboden, doch we gebruikten onze eigen handdoeken. De toilet is aan de buitenkant van het huis. De douche namen we in het huis in opbouw ertegenover. Wanneer we willen betalen, willen ze niets aanvaarden, maar we geven toch 4000 lek (~30€) voor alles. De pot kweepern, kaas en brood worden nog aangeboden, maar we hebben nog voldoende eten over van gisteren en willen ons niet laden... De zoon van Tomarr Baho is Ingrit Baho. Z'n emailadres is: [email protected]. Hij spreekt redelijk engels.