Shivam Paying Guest House
In Jodhpur was mijn keuze eerst gevallen op het populaire Haveli Guest House, ergens in de wirwar van straatjes ten noordwesten van Sadar Market. HGH zag er inderdaad erg mooi uit (oude haveli, zoals de naam al doet vermoeden), maar de vraagprijs voor de kamers lag te hoog naar mijn zin. Uiteindelijk zou ik wel een kamertje hebben kunnen krijgen voor 350 roepies, maar daarvoor heb ik bedankt. Ik ben dan naar Shivam Paying Guest House gegaan, een paar straatjes verder. Daar heb ik 200 roepies betaald voor een nette, maar nogal inspiratieloze en erg warme kamer, met badkamer. De uitbaters waren wel vriendelijk en het eten en het uitzicht op het dakterras zeer ok, maar misschien was ik toch beter in het meer karaktervolle Haveli GH gebleven. Ik heb ‚s avonds twee keer gegeten op het dakterras van Shivam. De keuken staat goed aangeschreven en terecht. Wat je in Jodhpur zeker eens moet proberen is de Makhanya saffraanlassi. Een hemels drankje.