Salecina

 www.salecina.chSalecina is een centrum voor educatie en sociaal toerisme met een hoog flower power gehalte.In praktijk is het een soort old school jeugdherberg, waar je ook nog verondersteld wordt mee te werken bij de taken die horen bij het onderhoud en de bereiding van de maaltijden.Voor het halfpension gelden 3 mogelijke tarieven naar eigen keuze, en er worden geen vragen gesteld bij jouw eigen invulling van die keuze. De verschillende tarieven worden alleen toegelicht. Er is het minimum tarief van 44 CHF, het kostendekkend tarief van 55 CHF en het vrijwillige gift tarief van 66 CHF.Avondeten (19u, maar rekbaar in functie van de bereiding):Er wordt een weekmenu samengesteld, dat uithangt. Dit varieert van zeer normale dagdagelijkse westerse kost, tot soms een paar uitstapjes richting wereldkeuken. Er wordt steeds een variant voorzien voor vegetariers.Dit was zowat de enige plaats in Zwitserland, waar ik niet met honger van tafel gegaan ben J. Dranken zijn in zelfbediening en zelf af te rekenen. Er is ook een winkeltje in zelfbediening, voor eventuele lunchpakketten. Er wordt gestreefd naar het gebruik van bio en korte keten producten.Ontbijt 8u:Bio brood, muesli, yoghurt, honing, confituur, boter , melk, koffie, thee, kaas, appels (alles in zelfbedieningsbuffet). Wie voeger weg wil kan ook alles terugvinden in de frigo van de keuken en zelf zijn ontbijt maken (wat ik gedaan heb).