Ostello della Cisa

Je hebt een pelgrimspaspoort nodig om hier te logeren.

We hebben de vorige avond naar hier laten bellen door de man van het Ostello in Cassio, om te 'reserveren' om zeker te zijn dat we hier een plaatsje zouden hebben, en dat het open was... De weg ernaartoe staat aangegeven op de Via Francigena, die over de berg heengaat. Je kan ook gewoon de baan volgen. We krijgen de enige erg ruime 2-persoonskamer toegewezen. Er is ook nog een 5p- en een 7p-kamer. Het bed is niet erg comfortabel. In het gastenboek lezen we dat er hier meestal maar een 2-tal mensen per avond logeren en in de winter helemaal niemand... Het is hier vrij koud en de houtstoof wordt aangestoken voor het avondmaal. Dat is nodig, want toen we hier aankwamen, dachten we na de douche nog even in de zon te gaan zitten, maar we hadden het zo koud door de wind, dat we terug naar de kamer gingen en in onze slaapzakken kropen! Het avondmaal is heerlijk! Eerst krijgen we 'coppa' en 'prosciutto' uit Parma voorgeschoteld. Daarna volgt een huisgemaakte pasta, bestaande uit bolletjes gemaakt van aardappelmeel, met parmezaan. Dit is de 'primi piatti'. Dan volgt - als 'secunda piatti' een huisgemaakte worst, met rode biet. Per persoon is 1/4 liter wijn voorzien. Van hieruit is het nog zo'n 3 km langs de baan tot aan de Passo della Cisa.