Hotel & Spa Wasserschloss Westerburg

uniek verblijf, ligt ten noorden van de Harz, de ligging is dus niet optimaal omdat je telkens een eindje moet rijden. Ontbijt en avondeten buiten mogelijk met zicht op kasteelpark. Uitstekend ontbijt. Avondmaal keuze tussen 3 gerechten, waarvan 1 vegetarisch (maar vrij eentonig). Andere keuzes meestal vlees. Gasten met HP worden verzocht te komen eten tussen 18-19u. We vinden dit redelijk vroeg, zeker als je na de wandeling nog naar de wellness wil. Dit is Duitsland, degelijke keuken maar niet fijn. Aperitief drink je best aan de bar; als je aan tafel een sekt vraagt, komt het koude voorgerecht direct erbij. Wijn proef je tijdens de soep. Dit is zo in al de hotels waar we verbleven.