Hotel Pappelhof
Schitterende locatie om er eens eventjes tussenuit te zijn. Niet echt geschikt om met kinderen naartoe te gaan, tenzij men her en der met de auto naartoe zou gaan (Gerolstein - Daun - Bitburg - Echternach...).
Het ontbijt is overweldigend: spek, eieren, gebakken aardappelen (!), diverse soorten vlees, kaas, honing, confituur, choco, toast, broodjes, donker Duits brood, melk, koffie, thee... 's Avonds wordt een driegangenmenu voorgezet. Geen verfijnde haute cuisine, maar stevige kost. Iets wat men goed kan gebruiken na een stevige wandel- of fietstocht. En dan is er nog een kroeg met o.a. halve liters bier, waar men stevig kan doorgaan...
De eigenaar / uitbater is een krasse zeventiger: Roger Verhavert, een Vlaming afkomstig uit Vlaams Brabant. Samen met zijn vriendelijk personeel runt hij de zaak. Indien je met de trein zou komen, wordt je gratis opgehaald in het station van Gerolstein of Kyllburg.