Hôtel Le Spéranza
OK maar volgende keer zou ik toch ergens anders proberen (Hôtel du Centre bv.). In de kamers heb je nogal wat last van het restaurant op de benedenverdieping. Koffie- en theefaciliteiten. Goed ontbijtbuffet met bijzonder lekkere koffie. Le Spéranza heeft ook een restaurant. Iets duurder dan gemiddeld en wellicht heel behoorlijk (altijd veel klanten) maar ik heb er niet gegeten. Ik at in het restaurant van Hôtel du Centre in de rue Carnot 78, de hoofdstraat van Wimereux waaraan bijna alle winkels, bars en restaurants gelegen zijn. Tip: als je dan toch in Wimereux bent, maak dan zeker de wandeling "Sentier Parcours Impérial". Dat is een verrukkelijke wandeling, eerst langs het riviertje de Wimereux tot Wimille en dan langs de Ruisseau de Cluse. Mooiste stuk is Wimereux-Wimille-Valembrune-Biauville-Château de Denacre. Ga ook eens langs bij de toeristische dienst in de kiosk aan de Quai Hazebrouck. Ze hebben o.m. een (gratis) interessant gidsje over de stad en de omgeving, "Wimereux. Des voiles, ses charmes". In het gidsje staan 3 plaatselijke wandeling en één stadswandeling (met duidelijke kaartjes). Behalve in restaurant du Centre at ik ook in Le Pirate, een heel gezellig ingericht Italiaans restaurant op 150 meter van Hôtel Spéranza. Achteraan hebben ze een klein terras.
3/5 (-1 vanwege de stompzinnige structuur waardoor hotelgasten veel last hebben van het rumoer in het restaurant)