Hôtel du Canal

Rustig hotel met goede prijs-kwaliteitverhouding. Ideale ligging: vlak aan het Canal du Midi en dicht bij het centrum van het gezellige stadje Castelnaudary. Je moet zeker cassoulet eten in Castelnaudary. Wij aten uitstekend (en niet duur) in Restaurant 'Le Petit Gazouillis' (5 rue de l'Arcade, tel. 04 68 23 08 18). Een echte aanrader!